Cucina tradizionale

Il gusto della tradizione

Il gusto della tradizione

La tradizione culinaria cremasca trae origine dalla cucina contadina tipica del territorio in cui è inserita. Si tratta di ricette tramandate di generazione in generazione, che esaltano e valorizzano i prodotti del territorio e raccontano storie, leggende e abitudini dei cremaschi. Una combinazione di sapori unica nel suo genere, che ti coinvolge nei tortelli cremaschi, nella torta Bertolina, nelle tighe e nel Salva.