La città di Crema ospita dal 2023 la Festa del Salame Nobile Cremasco, organizzata dal Comune di Crema in collaborazione con Il Comitato promotore.
Questa festa nasce dalla volontà di offrire un’occasione unica per i residenti di Crema e per i turisti di scoprire il salame nobile cremasco, uno dei prodotti tipici più pregiati della gastronomia lombarda. Durante l’evento, si potranno gustare i salumi provenienti dalle aziende locali e apprezzare la loro lavorazione artigianale.
La Festa del salame nobile cremasco non è solo una celebrazione della tradizione culinaria cremasca, ma rappresenta anche un’opportunità per scoprire il territorio e le bellezze della città di Crema. Per questo, la manifestazione comprenderà anche un ricco cartellone di appuntamenti collaterali pensati per valorizzare la storia e la cultura legate all’insaccato più conosciuto e amato al mondo. Non mancheranno iniziative ‘appetitose’ tra cui degustazioni guidate, cooking show, competition tra agriturismi, animazione e laboratori dedicati ai bambini.